Метрдотель (администратор)

договорная зарплата

График
сменный график
Опыт работы
от 1 года
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:
  • Организация работы баров и ресторанов.
  • Контроль качества обслуживания гостей, формирование профессиональной команды, разработка внутренней документации.
  • Планировать и контролировать работу своих непосредственных подчиненных.
  • Обеспечивать полное соответствие деятельности Службы баров и ресторанов требованиям законодательства: ведение документации, обучение и контроль персонала по правильному выполнению и оформлению заказов, кассовых операций, инвентаризаций, соблюдение правил предоставления ресторанных услуг и санитарных норм.
  • Обеспечивать контроль сроков годности продуктов, которые используются для приготовления блюд.
  • Оформлять документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания.
  • Обеспечивать предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах, обеспечивающей возможность их правильного выбора.
  • Осуществлять ежемесячную инвентаризацию ТМЦ.
Требования:
  • Медицинская книжка
Условия:
  • Корпоративный транспорт от г. Обнинск от г. Протвино
  • Бесплатное питание
  • Оформление по ТК РФ
  • сменный график работы: сутки через трое
  • з/пл от 28 000 руб.
Место работы
Жуков, Калужская обл., Жуковский район, д.Грибовка
ID вакансии 42610183 Вакансия опубликована Опубликована 19 февраля